Belajar Memasak

Belajar untuk melakukan sekarang ini menjadi suatu tuntutan dalam sebuah pendidikan. Sesuai dengan paradigma dalam pendidikan yang berlaku sekarang ini, pendidikan yang baik adalah dengan melakukan bukan sekedar menerima teori saja. Para siswa dituntun untuk dapat melakukan kegiatan yang nantinya akan berguna dalam kehidupan sehari-hari. Pembelajaran seperti inilah yang dilaksanakan sesuai dengan Kurikulum 2013.


SD N Wonosari I sebagai salah satu sekolah yang menerapkan Kurikulum 2013. Para guru di SD N Wonosari I juga menerapkan pembelajaran yang mengajarkan anak untuk melakukan bukan sekedar menerima teori dan mengerjakan soal. Hal inilah yang mendasari beberapa kelas di SD N Wonosari I melaksanakan pembelajaran berbasis praktik yang untuk melakukan suatu kegiatan pada pekan ini. Kegiatan ini dikaitkan dengan tema yang sedang dipelajari di kelas.


Salah satu kelas yang melaksanakan pembelajaran dengan melakukan adalah kelas 3b. Sesuai dengan tema yang diajarkan pada pekan ini, yaitu Benda di Sekitarku sub tema 2 Perubahan Wujud Benda. Sehingga, pada pekan ini, kelas 3b melaksanakan kegiatan pembelajaran, yaitu: membuat es krim. Pembuatan es krim ini dilakukan sendiri oleh siswa dalam kelompok yang telah ditentukan dengan bimbingan guru kelas 3b, Safitri Eks Bakti Saputri, S.Pd. Para siswa menyiapkan alat dan bahan serta mengikuti langkah-langkah untuk membuat es krim seperti yang tertera pada buku tema. Para siswa sangat antusias dalam mengikuti kegiatan, yang dimulai dari mencampur susu dan gula, memasukkan adonan dalam plastik, menyiapkan es batu yang telah dicampur garam, serta meletakkan adonan dalam es batu untuk kemudian dikocok hingga adonan membeku dan membentuk es krim. 


Kelas lain yang mengadakan kegiatan serupa adalah kelas 5a dan 5c. Pada hari yang sama, kedua kelas 5 ini melaksanakan kegiatan pembelajaran berupa kegiatan memasak makanan tradisional. Para siswa melakukan kegiatan memasak di sekolah untuk membuat makanan tradisional yang berbahan dasar ketela. Setelah memasak, para siswa diwajibkan untuk menyajikan makanan yang telah dibuat untuk dinilai oleh guru di sekolah. Seperti siswa kelas 3b, para siswa kelas 5a dan 5c pun sangat antusias dalam kegiatan memasak ini.


Pembelajaran yang dilakukan tersebut diharapkan mampu menumbuhkan sikap peduli siswa pada makanan serta lingkungan. Dengan demikian, guru telah membelajarkan siswa sesuai dengan materi dalam tema melalui kegiatan yang dilakukan secara nyata oleh siswa. Sehingga di kemudian hari, siswa mampu menerapkan dan menggunakan ilmu yang dipelajari hari ini. (AR)   

Kegiatan

Berita

Copyright © 2019 Dinas Pendidikan, Pemuda, dan Olahraga Gunungkidul